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Carne de Caballo, ¿que opináis?

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Carne de Caballo, ¿que opináis?

Mensaje  Fran&pam el Miér Mar 25, 2015 4:16 pm

Buenas, me asalta la duda. Hace tiempo vengo escuchando que la carne de caballo es super buena para nuestros gordos, partiendo de la base que no soy muy partidario de esta carne (más bien por que me encantan los caballos, no por otra cosa), que opináis de darle esa carne???.
 No se las propiedades que tiene ni nada, pero por lo que me comentan les va genial. Un saludo.
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Re: Carne de Caballo, ¿que opináis?

Mensaje  cocio el Jue Mar 26, 2015 12:49 pm

Vaya por delante decir que soy una amante de los caballos, mi hija competía en salto y doma y son unos animales magníficos ... pero a nivel nutritivo también son mejores que el resto de carnes, tanto para humanos como para perros. Te pongo un par de enlaces, el primero es de un distribuidor que la sirve congelada y el segundo son unas latas de primerísima calidad al parecer ecológicas:

Biodog
En Biodog alimento natural para perros le damos la oportunidad de poder alimentar a sus perros con alimentos naturales. La carne de caballo para perros es  una  manera de entender la alimentación biológicamente correcta aportando añadidos extra que  benefician a los mismos.

Biodog alimento natural para perros pone a su disposición un formato único de cajas de 10kg ó 25kg , en contrando en su interior bolsas  10 kg(formato 10kg) y de 8 kg apx. formato 25kg de carne de caballo (cuartos traseros,costillar,higado,carrillada,lengua) para que pueda hacer un mejor uso del producto .La carne se envía en trozos irregulares que oscilan entre los 175/300 grs. Los pedidos saldrán por transporte refrigerado  siendo la fechas de salida los Martes y Viernes de cada semana, pudiendose modificar los dias por exigencias de logística de la empresa de transporte.

Con este tipo de alimentación conseguiremos:
·       Un funcionamiento correcto de su aparato digestivo (carnívoro).
·       Ayuda a combatir y paliar la Leishmaniosis por su alto contenido en hierro.
·       Obtención de un excelente equilibrio salud/alimentación.
·       Optimizar articulaciones, huesos, músculos, dientes fuertes, vitalidad, motricidad y salud.
·       Mejora evidente del pelaje.
·       Reducir la cantidad de heces debido a la absorción de los nutrientes y a la inexistencia de desechos en el alimento.
·       Desaparición progresiva del mal olor corporal y del aliento.

Biodog considera que es la mejor decisión para su perro, especialmente si es muy activo-deportivo-atlético o necesita mucha energía  y por supuesto lo más recomendable para tu cachorro.
La carne de caballo es muy nutritiva. Destaca por su moderado aporte calórico, en comparación con el resto de carnes, debido a un contenido en grasa inferior (1 gramo/100 gramos de producto).
El contenido en proteínas de la carne de caballo es ligeramente superior a la de vacuno. En cuanto a los minerales, supone la mayor fuente de hierro de origen cárnico después de despojos y vísceras (sangre, hígado), que junto a la elevada cantidad de mioglobina (pigmento) le confieren el intenso color rojo característico. Su contenido en hidratos de carbono es superior al de otras carnes, lo que le proporciona el característico sabor dulzón y más aporte de energía que el resto de las carnes. Por su característica composición, es de fácil digestión, razón por la cual se aconseja su consumo  especialmente en la alimentación de perros con Leishmaniosis, luchando contra la anemia por carencia de hierro.
La carne de caballo es la que tiene mayor cantidad de proteínas. Prácticamente un 20% de su composición lo conforma este tipode alimento, o lo que es lo mismo, 20 gramos por cada 100 de la carne de caballo son proteínas. El alto contenido en zinc de la carne de caballo facilita al organismo la asimilación y el almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene esta carne, contribuye a la madurez sexual y ayuda en el proceso de crecimiento, además de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas, ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este alimento también ayuda a combatir la fatiga e interviene en el transporte de la vitamina A a la retina.

Información nutricional de la carne de caballo
La cantidad de los nutrientes corresponde a 100 gramos de esta carne.
Entre las propiedades nutricionales de la carne de caballo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 4,80 mg. de hierro, 20,62 g. de proteínas, 9,20 mg. de calcio, 377 mg. de potasio, 5 mg. de yodo, 0,40 g. de carbohidratos, 26 mg. de magnesio, 44 mg. de sodio, 21 ug. de vitamina A, 0,11 mg. de vitamina B1, 0,15 mg. de vitamina B2, 6,60 mg. de vitamina B3, 0,33 ug. de vitamina B5, 0,50 mg. de vitamina B6, 6 ug. de vitamina B9, 3 ug. de vitamina B12, trazas de vitamina C, 0,67 mg. de vitamina E, 7 ug. de vitamina K, 216 mg. de fósforo, 108 kcal. de calorías, 54 mg. de colesterol, 2,70 g. de grasa y 200 mg. de purinas.

http://www.biodog.es/1-carne-de-caballo-para-perros.html

Herrmanns comida complementaria de caballo

En latas para perros y gatos. Con carne de crianza controlada ecológica cocida a vapor. Recomendada en casos de intolerancias alimenticias y dietas.Es apropiado para perros sensibles de intolerancia alimentaria y con alergias. Se combina con comidas ricas en carbohidratos. Y, solo, sirve para hacer una dieta.
Cada vez más perros y gatos sufren de intolerancia ante los alimentos. La carne de caballo no se suele usar en la industria alimenticia como fuente proteínica. Por esta razón es un producto suave que no produce intolerancia alimenticia. Esta comida se puede combinar con un alimento rico en carbohidratos.


Herrmanns es una comida complementaria para perros y gatos sensibles del estómago y con alergias. También se puede usar para hacer una dieta.  Con ingredientes de gran calidad. La carne proviene de animales bien cuidados y la matanza se hace en la misma granja. Esta comida en latas es ideal para dueños que no quieren añadir carbohidratos y fibras en el plato diario o que quieran combinarlo con verdura fresca. Es una comida ideal cuando hay intolerancias alimenticias. Se puede mezclar o usar como dieta.
Consejos y características:
-        Se le puede añadir individualmente carbohidratos y fibras a esta comida.
-        Se puede digerir muy bien y tiene muy buena aceptación.
-        Es muy buena para los animales sensibles y alérgicos.
-        Se elabora con mucho cuidado para que conserve todos los minerales y vitaminas.
-        La alta calidad está controlada por organismos de comida biológica y recibe el certificado de Lakon.
-        Está libre de conservantes y otros aditivos.
-        Ingredientes de calidad. No contiene aromatizantes, espesantes o sustancias atrayentes. Por eso, es un alimento más productivo que lo convencionales.
El equipo de Herrmann considera que todos los animales se merecen tener una vida en condiciones saludables. También aquellos que son usados para la alimentación. Por ello respetamos y nos aseguramos de que nuestros alimentos cumplan estos requisitos. Esta filosofía se ve reflejada en la calidad de los productos. Los animales no se cargan con antibióticos y no tienen hormonas producidas por el estrés de la matanza. Es una delicia para toda mascota, pero especialmente para mascotas sensibles y con alergias. Comida sana para una vida sana.

Cantidad recomendada:
Cantidad recomendada por día: Perros pequeños: 1/4 de lata de 400g; 1/8 de lata de 800g. Perro grande: 1 lata de 400g; 1/2 lata de 800g.
Por favor, tenga en cuenta que esta comida es un alimento complementario.
Composición:
Caballo (carne de la nuca, del pecho, de las patas, espalda y barriga), agua potable.
La consistencia puede variar porque no contiene aglomerantes.

Fuente: Zooplus.es

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Re: Carne de Caballo, ¿que opináis?

Mensaje  Fran&pam el Jue Mar 26, 2015 1:00 pm

Muchas gracias Cocio, yo no se las voy a dar, aunque sean tan buenas como dicen, con el taste va super bien también, además me daría dolor de estomago. Un saludo.
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Re: Carne de Caballo, ¿que opináis?

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